Unsere Rezepte: Entdecken Sie vielfältige Ideen
Hier finden Sie eine Vielzahl köstlicher Rezepte, die darauf warten, von Ihnen entdeckt zu werden. Egal, ob Sie nach schnellen und einfachen Gerichten für den Alltag suchen oder besondere Kreationen für besondere Anlässe ausprobieren möchten – unsere Sammlung bietet für jeden Geschmack etwas.
Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue Lieblingsgerichte. Jedes Rezept ist sorgfältig ausgewählt und enthält detaillierte Anweisungen, damit Sie mühelos köstliche Mahlzeiten zubereiten können. Probieren Sie es aus und genießen Sie das Kochen!
EDEKA Bostanli
Otto-Schmidmayer-Straße 2
93354 Siegenburg
Mo. - Fr.
7:00 - 20:00 Uhr
Saftiges Bananenbrot
Zutaten:
3 reife Bananen (Chiquita)
2 Eier
100 g Zucker oder Honig (G&G Raffinade
Zucker oder EDEKA Bio Rohrohzucker
100 g weiche Butter (G&G Deutsche
Markenbutter mildgesäuert)
200 g Mehl (G&G Weizenmehl Type 550
oder EDEKA Bio Dinkelmehl Typ 630)
1 TL Backpulver (G&G Backpulver)
1 TL Zimt (Ostmann Zimt)
1 Prise Salz
1 TL Vanilleextrakt (EDEKA Herzstücke Bourbon Vanilleextrakt)
Zubereitung:
1. Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Kastenform einfetten.
2. Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken.
3. Butter und Zucker schaumig schlagen, dann die Eier und Vanilleextrakt
hinzufügen.
4. Die zerdrückten Bananen unterrühren.
5. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz mischen und unter den Teig heben.
6. Den Teig in die Form geben und die vierte Banane längs halbieren, als Deko
obendrauf legen.
7. Ca. 50-55 Minuten backen (Stäbchenprobe machen!).
8. Abkühlen lassen und genießen!
Bananen-Pancakes
Zutaten:
2 reife Bananen (Chiquita)
2 Eier
½ TL Backpulver (G&G Backpulver)
1 TL Vanilleextrakt (EDEKA Herzstücke Bourbon Vanilleextrakt)
½ TL Zimt (Alnatura Ceylon Zimt gemahlen)
1 TL Butter zum Braten (G&G Deutsche Markenbutter)
Ahornsirup oder Honig zum Servieren
Frische Beeren als Topping (Heidelbeeren, Himbeeren)
Zubereitung:
1. Bananen mit einer Gabel zerdrücken. Eier, Backpulver, Vanilleextrakt und
Zimt hinzufügen und gut verrühren.
2. Eine Pfanne mit Butter erhitzen und kleine Pancakes ausbacken.
3. Mit Ahornsirup oder Honig und Beeren servieren.
Saftiges Bananenbrot
Zutaten:
2 reife Bananen (Chiquita Bananen)
1 TL Zitronensaft (SL Zitronensaft frisch)
½ TL Honig
½ TL Zimt (Alnatura Ceylon Zimt gemahlen)
Zubereitung:
1. Backofen auf 100°C Umluft vorheizen.
2. Bananen in dünne Scheiben schneiden und mit Zitronensaft, Honig und Zimt
vermengen.
3. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und 2–3 Stunden trocknen
lassen, bis sie knusprig sind.
4. Abkühlen lassen und als Snack genießen!
Bananen-Smoothie mit Erdnussbutter
Zutaten:
1 reife Banane (Chiquita Banane)
250 ml Mandelmilch oder Kuhmilch (Alpro Mandeldrink ohne Zucker / Frische
Vollmilch 3,5 %)
1 EL Erdnussbutter (G&G Erdnusscreme)
1 TL Honig
½ TL Zimt (Alnatura Ceylon Zimt gemahlen)
4 Eiswürfel
Zubereitung:
1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig pürieren.
2. In ein Glas füllen, nach Belieben mit Bananenscheiben garnieren und
genießen.
Bananen-Kokos-Pudding
Zutaten:
2 reife Bananen (Chiquita Bananen)
250 ml Kokosmilch (Gut & Günstig Kokosmilch)
2 EL Speisestärke (G&G Speisestärke)
1 EL Honig
½ TL Vanilleextrakt (EDEKA Herzstücke Bourbon Vanilleextrakt)
1 TL Kokosraspeln (EDEKA Kokosraspel naturbelassen 200 g)
Zubereitung:
2 reife Bananen (Chiquita Bananen)
250 ml Kokosmilch (Gut & Günstig Kokosmilch)
2 EL Speisestärke (G&G Speisestärke)
1 EL Honig
½ TL Vanilleextrakt (EDEKA Herzstücke Bourbon Vanilleextrakt)
1 TL Kokosraspeln (EDEKA Kokosraspel naturbelassen 200 g)
Karamellisierte Bananen mit Vanilleeis
Zutaten:
2 reife Bananen (Chiquita Bananen)
1 EL Butter (G&G Deutsche Markenbutter)
2 EL brauner Zucker (EDEKA BIO Rohrohrzucker)
½ TL Zimt (Alnatura Ceylon Zimt gemahlen)
1 TL Zitronensaft (SL Zitronensaft frisch)
2 Kugeln Vanilleeis (G&G Vanilleeis)
Zubereitung:
1. Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
2. Butter in einer Pfanne schmelzen, Zucker und Zimt hinzufügen und leicht
karamellisieren lassen.
3. Bananenscheiben in die Pfanne geben, mit Zitronensaft beträufeln und 1–2
Minuten schwenken, bis sie leicht karamellisiert sind.
4. Warm mit Vanilleeis servieren und genießen!
EDEKA Bostanli
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