Unsere Rezepte: Entdecken Sie vielfältige Ideen
Hier finden Sie eine Vielzahl köstlicher Rezepte, die darauf warten, von Ihnen entdeckt zu werden. Egal, ob Sie nach schnellen und einfachen Gerichten für den Alltag suchen oder besondere Kreationen für besondere Anlässe ausprobieren möchten – unsere Sammlung bietet für jeden Geschmack etwas.
Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue Lieblingsgerichte. Jedes Rezept ist sorgfältig ausgewählt und enthält detaillierte Anweisungen, damit Sie mühelos köstliche Mahlzeiten zubereiten können. Probieren Sie es aus und genießen Sie das Kochen!
EDEKA Bostanli
Otto-Schmidmayer-Straße 2
93354 Siegenburg
Mo. - Fr.
7:00 - 20:00 Uhr
Sellerie-Smoothie mit Apfel & Ingwer
Zutaten:
3 Stangen Staudensellerie (EDEKA Bio Staudensellerie)
1 Apfel (EDEKA Bio Apfel)
1 Stück Ingwer (ca. 2 cm) (Bio Ingwer)
250 ml Wasser oder Kokoswasser (EDEKA Bio Kokoswasser)
Saft einer halben Zitrone (Bio-Zitrone)
1 TL Honig (Gut & Günstig Honig flüssig)
Eiswürfel nach Belieben
Zubereitung:
1. Sellerie & Apfel waschen, in Stücke schneiden. Ingwer schälen.
2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig pürieren.
3. In ein Glas füllen, mit einer Zitronenscheibe garnieren und genießen!
Sellerie-Avocado-Dip mit Joghurt
Zutaten:
3 Stangen Staudensellerie (EDEKA Bio Staudensellerie)
1 reife Avocado (EDEKA Avocado HASS essreif)
150 g Joghurt (Gut & Günstig Joghurt mild 3,5%)
1 Knoblauchzehe (Knoblauch frisch)
1 TL Zitronensaft (Bio-Zitrone)
1 TL Olivenöl (Natives Olivenöl Extra)
Salz & Pfeffer nach Geschmack (Jodsalz, Pfeffer schwarz gemahlen)
Zubereitung:
1. Sellerie in feine Stücke schneiden, Knoblauch pressen.
2. Avocado zerdrücken und mit Joghurt, Zitronensaft und Olivenöl vermengen.
3. Sellerie und Knoblauch unterheben, mit Salz & Pfeffer abschmecken.
4. Mit Crackern, Brot oder Gemüsesticks servieren.
Sellerie-Kartoffel-Puffer
Zutaten:
2 Stangen Staudensellerie (EDEKA Bio Staudensellerie)
2 Kartoffeln (EHL Kartoffeln festkochend)
1 Ei (Gut & Günstig Freilandeier)
2 EL Mehl (G&G Weizenmehl Type 405)
½ TL Salz (Jodsalz)
½ TL Pfeffer (Pfeffer schwarz gemahlen)
1 TL Olivenöl (Natives Olivenöl Extra)
Zubereitung:
1. Sellerie & Kartoffeln grob reiben, Flüssigkeit ausdrücken.
2. Mit Ei, Mehl, Salz & Pfeffer vermengen.
3. Öl in einer Pfanne erhitzen, kleine Puffer formen und goldbraun ausbacken.
4. Mit einem Dip oder Joghurt servieren
Gebratener Reis mit Sellerie & Ei
Zutaten:
3 Stangen Staudensellerie (EDEKA Bio Staudensellerie)
200 g gekochter Reis (Jasminreis oder Basmatireis)
2 Eier (Gut & Günstig Freilandeier)
1 Karotte (EDEKA Bio Karotte)
1 Frühlingszwiebel
1 EL Sojasoße (Kikkoman Sojasoße)
1 TL Sesamöl (Geröstetes Sesamöl)
Salz & Pfeffer nach Geschmack (Jodsalz, Pfeffer schwarz gemahlen)
Zubereitung:
1. Sellerie, Karotte & Frühlingszwiebel fein hacken.
2. Eier verquirlen & in einer Pfanne anbraten, dann beiseitestellen.
3. Gemüse im Sesamöl anbraten, gekochten Reis hinzufügen & mit
Sojasoße würzen.
4. Eier untermischen, mit Salz & Pfeffer abschmecken.
5. Heiß servieren & mit Frühlingszwiebeln garnieren.
EDEKA Bostanli
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