Unsere Rezepte: Entdecken Sie vielfältige Ideen
Hier finden Sie eine Vielzahl köstlicher Rezepte, die darauf warten, von Ihnen entdeckt zu werden. Egal, ob Sie nach schnellen und einfachen Gerichten für den Alltag suchen oder besondere Kreationen für besondere Anlässe ausprobieren möchten – unsere Sammlung bietet für jeden Geschmack etwas.
Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue Lieblingsgerichte. Jedes Rezept ist sorgfältig ausgewählt und enthält detaillierte Anweisungen, damit Sie mühelos köstliche Mahlzeiten zubereiten können. Probieren Sie es aus und genießen Sie das Kochen!
EDEKA Bostanli
Otto-Schmidmayer-Straße 2
93354 Siegenburg
Mo. - Fr.
7:00 - 20:00 Uhr
Gefüllte Riesen-Champignons mit Spinat & Feta
Herzhaft, würzig & perfekt als Hauptgericht oder Beilage
Zutaten:
4 große Champignons
150 g frischer Spinat (EDEKA Bio Blattspinat)
100 g Feta (G&G Hirtenkäse)
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe (Knoblauch frisch)
2 EL Olivenöl (EDEKA Natives Olivenöl Extra)
1 EL Paniermehl (EDEKA Bio Paniermehl)
½ TL Salz & Pfeffer
½ TL Muskatnuss (Ostmann Muskatnuss gemahlen)
30 g geriebener Parmesan (optional) (EDEKA Parmigiano Reggiano)
Zubereitung:
1. Champignons putzen & die Stiele vorsichtig entfernen.
2. Zwiebel, Knoblauch & Champignon-Stiele fein hacken & in Olivenöl anbraten.
3. Spinat dazugeben & zusammenfallen lassen.
4. Mit Salz, Pfeffer & Muskat würzen, dann Feta unterheben.
5. Champignon-Köpfe mit der Mischung füllen, mit Paniermehl & Parmesan bestreuen.
6. Bei 180°C ca. 15–20 Min. im Ofen backen, bis sie goldbraun sind.
EDEKA Bostanli
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